聖誕快樂

祝大家聖誕快樂、新年進步


今年Boxing day會同老公去曼谷5天遊

我地都係第一次去

呢輪好忙都無點樣安排行程

打算都係好輕鬆咁樣玩下..買下..食下..休息下

我現在要準備去老公公司下午的聯歡會喇

去完旅遊再同大家分享

祝大家有個刎

聖誕糖霜曲奇 icing cookies

今年聖誕節

對於我黎講

係好不可思議

我將會親手整歌曲奇送比我的至親好友

除此之外

因為呢老公公司24號有christmas party

我會整60塊icing cookie送比老公的同事

對於我黎講，係非常不可意議

現在的我，對烘焙係非常熱愛

我從來唔會諗到自己會對呢方面有興趣

人生真係好奇妙呀


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呢批icing cookies我花左好多時間練習

由於我係睇書同上網自學

曾經歷不停失敗再失敗

我有諗過唔整喇

是但整返普通cookie送禮算喇

諗諗下都係唔好，買左咁多材料會浪費喇

終於....

我成功喇

我第一批icing cookies出爐喇

我好鐘意呀

有無聖誕氣氛呀?

呢棵聖誕樹我好鐘意

大家係咪覺得我連影相都靚左呢?

咁呢真係要多謝"小高"傳授比我的影相技巧

我都覺得影得幾好，嘻嘻

一男一女，so sweet




我將會有兩隻包裝，呢隻包裝係送比朋友

裡面會有6塊cookies

2塊會係icing cookies，4塊會係杏仁cookies

我發覺朋友話icing cookies太靚唔捨得食

所以我會加幾塊杏仁cookies

睇下塊牌仔

homemade by Mrs Fong

係朋友幫我淘返黎架

呢隻單一塊係送比黎christmas party的老公同事






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睇下曲奇係點樣誕生

先準備好整曲奇麵團的材料




將材料混合後放入雪櫃雪1hr

之後準備icing

先將糖霜過篩

蛋白

lemon汁

雲尼拿油

加埋顏色就ok喇





麵團雪硬左就開始印模喇

搞惦就入爐喇





cookies出爐喇

開始填色lu




呢批係第一日做得成功，所以其實都係剛好合格




呢兩粒靚d




包裝左都唔錯






第二日我再整

cookies同埋icing都係之前果日的，我放左入雪櫃

第2日整都可以呀




先畫好外框，要乾左先再填色




中間果d粒粒係糖粒




 一男一女，好得意呀




到聖誕樹

都係先畫左外框

外框乾左再填色





加埋糖粒就靚哂喇






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大家再睇下我第一次整的作品

準備填色

好肉酸呀

所以話呢..不要怕失敗啊

 

 

 

再重溫一下我的靚靚作品

 

我相信我會不斷進步

遲下的作品一定會更靚

 

 

*以上曲奇我係跟"小本廚房"書整的^^*

 

 

Happy Birthday@2012

上星期四係我的生日

老公拎左一日假陪我

中午十二點我地先去太子金華食早午餐




之後就陪老公剪頭髮

咁生日呢就梗係想要花花

老公就帶我去花墟



好多聖誕花呀

見到咁多靚花心情特別好

最後買左4支玫瑰連埋襯花都係$25

經濟實惠

老公經常都覺得我好可愛

事關我想要咩都會開聲講

咁我想生日收花

唔洗下下買幾百完一大札

現在老公陪我去買我真係仲開心

返到家老公大人仲插埋花

真係愛c妳






之後呢我地就去買蛋糕

呢間餅店響佐敦

我同老公都好愛食呢間

之後吉之島買餸

老公煮大餐

買左好多野呀

事關天氣轉涼我d底衫好多都舊喇

老公又買一大埋比我替換

真係好搞笑

幾乎我身上的所以野都係老公幫我張羅

包括....底衫

大家唔准笑我架

老公早於幾個月前就開始搵呢支酒

打算響我生日時同我飲

登登登登

就係屬於我出生年份的"靚次伯"

真係好感動

好開心呀

多謝老公

31年的紅酒

保存得好好呀

好香

好滑

美酒美酒

開大餐喇

頭盤

壽司拼盤

法國之旅珍藏，老公終於捨得開黎食

煙三文魚c沙沙律

呢塊係肉眼

呢塊就係A3和牛(我覺得塊肉眼好味D)





我的生日蛋糕

老公話唔買一個CAKE

細細舊拼埋一齊食仲開心

好開心的生日

好多謝老公為我準備的一切

我感覺到老公最鍚最愛的人是我

每時每刻都記住我

我夠唔夠衫著...護膚品用哂未...我支沖涼液用哂未...夠唔夠錢洗...

係...幾乎每天出門都問我夠唔夠錢用...

有時我跳舞跳到腳痛

你會第一時間帶我去按摩

如果忙無時間出去按摩

你會夜晚臨瞓前幫我按腳

呢幾年...我都唔知咩叫交費...

屋企所有咩費咩費都係老公搞

看似我好依賴老公

但其實老公做得好開心

你成日話我係你的

所以呢我要好好保護自己

有時我撞親你仲痛過我

好多謝你呀

好多謝你咁愛鍚我

我都好愛你

多謝你為我煮的生日大餐

簡單平凡，正是我所追求的幸福生活

多謝你令我每天都活在幸福快樂中

我愛你..老公