鮮果忌廉蛋糕

上星期三，有2位3月之星的好友生日

響我忙爆pack箱搬屋的日子我都整左個蛋糕呀

呢個係8寸蛋糕

11個人每人分到大大件

自家制真係足料

可以鋪到成個蛋糕都係新鮮水果

朋友們食都飽飽都好比面清哂

好開心呢

同場加影

當晚去左彩晶軒擺左圍生日宴

當晚老公負責酒水

開左六支美酒




龍蝦E麵

果皮蒸沙巴疐

粉C蒸元貝

牛筋骨

必點，好正

Happy Birthday

分左3層

裡面的鮮果都係滿滿的

仲有壽包

食唔哂啊，每人打包D返屋企

開心的一晚

現在我的功力都係整下忌廉蛋糕

希望黎緊自己會有進步

可以學整下唧花蛋糕

或者我想整下3D唧花

要努力D先得

嘻嘻~~

新居

 

上星期六我搬左新的家喇

連埋pack東西搬完又unpack足足忙左一星期

家陣搞掂哂喇

瞓左幾晚開始習慣喇

新居比起舊居大左一倍

住得舒服左

老公仲換左張新餐枱比我方便我烘焙

事關以前果張枱太迷李發揮唔到

同大家分享下我的新廚房啦

呢個廚房將來有好多美食出品

另一邊就放飯煲、水壺仲有我整蛋糕的焗爐

尋晚開左爐喇

輕巧D

煮烏冬


地方大左，食都食得舒服d

簡簡單單的湯烏冬都覺得好美味





*****



住左兩年的舊居，bye bye

bye bye 廚房

舊居pack東西的情況

幾乎無位行

上週六搬完屋

同朋友的入伙飯

新居樓下好多美食

試左幾間都好高水準

呢間中菜好正

忘了咩名

下次再去時再寫返


薑蔥魚卜

大魚頭

牛柳

鮮魷

菜芯

雞腳

蔥油雞

炒飯

大年初三&初四

大年衫三

當日下午就由馬交回港喇

當日返到香港見到碼頭超熱鬧

夜晚返屋企簡簡單單打邊爐

食D菜食下烏冬都好正

我見冰櫃仲有花膠仲拎埋出來打，都幾好味^^

*****


年初四

今日會去朋友家拜年

老公先響屋企煮早餐比我食

未夠鐘去拜年先去睇場賀歲片

去到朋友家喇

先打下麻雀

之前我送比朋友的焗爐今晚開光喇


先焗下蝦



焗野食呢PART由一個男性朋友主理

樣樣都好好味啊

屋主準備左好多食物

有沙律

有焗雞翼

其實仲有好多野食，不過我排住玩無影相

今年春節老公放到年初九先開工

我地真係日日節目都滿哂

春節篇未寫完架

嘻嘻

另外我星期六搬家

呢排忙住pack東西

仲有星期三要整生日蛋糕

因為呢好朋友生日

老公想我整蛋糕

老公叫到，無時間都會變有時間

我打算整雜果忌廉蛋糕

好手痕呀

期待自己的新作^^

大年初二@澳門篇

初一晚11點我地已到馬交

住2晚

今次住金沙城Hoilday Inn

房間相寫過幾次

有興趣到我澳門篇找尋

當晚我地回到酒店就休息無出去喇

第2天的中午餐，我地去左食Lunch Buffet

本來係去MGM食，但的士站好長龍呀

最後我地留響金沙城奧旋餐廳食Lunch Buffet

食完後覺得....當然係.....MGM好好多

可惜無的士

燒牛肉



我睇到呢個蒜頭就諗起小高

專登影幾張比小高，睇佢都整過架

以示誠意我唔怕全日口臭都試左一粒仔

原來係淋淋的，幾特別

一早起身食D菜


我去食Buffet好得意，樣樣拎少少試下

現在我身為烘焙愛好者

當然要試下甜品出品啦

其實我唔愛甜，以前唔食甜品架

人真係會變

要試真d味道，相片中的甜品我清哂

黃昏我地去左銀河睇戲



大家看到價錢嗎

無睇錯呀，係$450兩張票

事關我地係坐Director's Club

坐位非常舒適

每人包一杯汽水同爆谷

到晚上

我地去左銀河酒店的Belon食法國餐


個餐牌識發光

麵包超好味


開左支紅酒

沙律

D羅馬菜新鮮的程度好似剛收割

好好食，好清甜



龍蝦湯


法國生蠔


響我地面前煎鵝肝

煎鵝肝好好味呀

牛扒，又係好好食



配菜薯仔

食牛扒會有唔同的鹽同醬任君選擇

都係果句

現在我係烘焙愛好者

現在出外食飯對甜品好期待

見到呢算甜品嘩左一餐

有黑加倫子馬卡龍同檸檬撻

個馬卡龍帶左比我新的靈感

外甜內酸，好好味

我問過員工喇，我問佢地呢隻馬卡龍係咪法式

佢話係亞洲式，因為真正的法式馬卡龍係超級甜

仲有響隻碟度晝左個蛇字

真有心思

 

呢餐晚餐無論環境同食物質素都非常高

會有琴師一直彈鋼琴

相當浪漫

我同老公食得好享受呀