2011年8月16日 星期二

屋企請客

在家請客 :


木瓜魚尾湯、瑞士汁雞翼、咸魚蒸肉餅、菜心炒牛肉、薑蔥倉魚


7月中


老公請左兩個朋友返黎食飯


因為當天有場波睇


老公同d朋友都係足球迷


平時有早場通常會出去打邊爐+睇波


但呢輪太熱


再加上有個朋友好少湯水


所以老公就提意在家自煮


當然係老公下廚啦


我負責買餸同煲湯


仲有洗好哂d材料俾老公煮


 


木瓜魚尾湯,條魚尾我響街市買的



木瓜



西施骨飛水



煎魚尾,上次煎得唔夠香,唔出味,今次煎香d,就好d喇



老公叮囑我要入魚袋



煲左兩個幾鐘



飲得,好味,朋友仲每人飲左3碗,我都好開心



另外我要準備好晚餐的材料俾老公,朋友少食住家飯,所以諗菜色時老公叫我


都係魚、菜、肉、湯便可,瑞士汁雞翼、咸魚蒸肉餅、菜心炒牛肉、薑蔥倉魚



瑞士汁雞翼,呢味係餐前佢地一路睇波時俾佢地送啤酒,到我影相時只剩下兩只,好


受歡迎



薑蔥蒸倉魚,游水o架,好新鮮,響鵝頸橋街市買,個阿叔可能見我靚,$50條賣左比我,呢條魚有斤幾重,老公讚我買得叻,其實我買野老公係好放心,因為我好少比人蝦^^



咸魚蒸肉餅,麻麻地,有待改進



菜心炒牛肉,老公拿手菜之一,好友們大讚夠鑊氣,牛肉炒得剛剛好,超好食



大合照,個個添飯,全部清哂



當晚好開心哩^^


2 則留言:

  1. 你o也既朋友有口福了^^ !(令我好肚餓呀 !)
    [版主回覆08/24/2011 19:13:00]個湯我負責o架,其實我都幾緊張,第一次煲比honey以外的人飲,好彩佢地都清哂d湯,yeah

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  2. 幾時請我先,排隊中...
    [版主回覆08/31/2011 14:06:00]最緊要你賞面

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