2012年9月6日 星期四

近來煮過咩






我煮的通常都係好簡單

通常都係蒸的為主

都會炒下菜

但如果要炒餸大多數都會比老公煮

以下的都係我煮架

都唔記得邊日打邊日

唔順日子喇

去相....




煎牛扒粒、蒸黃立倉同炒白菜

仲有節瓜湯





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買左條老鼠班蒸

呢條要$280

得個滑字、無魚味

仲衰過食條倉魚,下次唔買佢





仲有蒸排骨同生菜

下次買返蘇老鼠斑食


 



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老公平日唔係幾鐘意食飯

因為怕太飽

咁通常會蒸一人一隻雞脾送米粉加條菜咁

呢日買左d瘦肉煲左個蕃茄湯底

再買左d牛肉

就成左番茄牛肉烏冬喇

啖湯一d味精都無全部飲得番









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有日我發定d花膠放冰箱

發哂喇屋企無儲貨lu

就黎入秋都係時候入貨





用薑蔥浸

 


 

 

某日煲左花膠響螺湯

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買左十兩花竹蝦,果時仲未過休魚期好貴呀

去左燒味鋪買左$20雞全翼仲有牛肉炒豆角

老公唔想食飯煮左湯烏冬







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另一日

又係蒸老公最愛的薑汁雞脾

佢話我整的雞脾真係好好食喎...哈哈

阿媽比左塊三文魚太大塊煎左一半黎食

仲有炒通菜同冬瓜咸蛋湯






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又一日

果日無煮飯

老公叫我落樓下買盒牛腩牛什加生菜





我煮左烏冬








開左支紅酒


 





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另一日

煮左咖喱薯仔雞(超咸)

咸蛋蒸肉餅(好難食)

仲有番茄魚湯、炒白菜仔同海蝦

哈哈,有待改善







番茄魚湯








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呢餐最近係上星期架

買左4隻扇貝用蒜蓉粉絲蒸

太多粉C了,下次要減半

老公話我第一次整算幾好味








因為開左支紅酒

通常我都會買海蝦送酒




食完海鮮抖一抖再煮

買左條黃立倉$30

啖啖肉老公鐘意食

仲有老公煮的洋蔥牛仔骨





仲有滾左個西洋菜肉片湯,叫做有啖湯有條菜食下




 





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早輪見D芒果幾靚買左4個

但我唔舒服無食,擺到就快熟到爛老公又唔鐘意食芒果

我就整哂芒果布甸拎比阿媽





第一次整算唔錯啦

細果盒老公食





大果盒比左阿媽同D同事食

佢地話好好味







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買左舊瘦肉

煲花膠響螺比老公飲









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簡簡單單的牛肉烏冬

加碟菜又一餐






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呢餐好耐喇

唔睇返D相都唔記得煲過番茄牛展湯




我記得好似麻麻地好飲





蒸排骨加菜心












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有時無煮飯都會啖湯比老公

合掌瓜西施骨




好甜好好飲







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另一日的三餸






薑汁雞脾

我唔食所以蒸一隻






果陣仲係通菜當造





番茄煮蛋








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又係老公最愛的蕃茄大眼雞湯





好飲







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要出賣我的年份喇

早於6月我地結婚半週年

老公當日收工返黎送左支我出生年份的酒比我

好驚喜好開心呀

支酒飲左喇

都幾好飲








多謝收看

希望我的廚藝繼續進步啦^^




4 則留言:

  1. 海迪海迪, 早呀!不得了...晨早流流明日吃埋早晨都覺得好肚餓呀!好豐富,好寫意歎紅酒!
    我都鐘意蒸菜,健康又美味,炒多個菜又一餐,正 ~
    [小高回覆09/10/2012 10:57:33]海迪,認同,縱然外邊美食如芸,都不及自家飯香!在家中開紅酒仲抵飲好多又enjoy ~
    [版主回覆09/10/2012 10:54:05]小高,早晨!昨晚HONEY同我講,佢話現在除非要去應酬或者同朋友去食飯先會外出食飯,否則一定在家食,佢話佢咩都識煮想食咩都得,仲有響屋企開支紅酒飲都唔知幾過癮

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  2. 蒸雞脾真係多次登場喎!
    我諗一定好好食喇^^
    [版主回覆09/10/2012 10:55:23]小洚早晨!呢隻雞脾每星期最少登場一次,煮個米粉加碟菜又一餐

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  3. 好犀利呀。。。繼續加油^O^
    咸蛋蒸肉餅 --> 好難食,why ar ??
    [版主回覆09/10/2012 10:59:16]個肉餅又實又鞋真係好難食,仲有D豬肉係我自己剁都手軟,點知真係咁難食浪費哂我D手力

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  4. 都成日煮飯喎....GOOD呀...加油呀!!! 花膠湯...正呀~~好可惜我老公唔飲囉...只可以煲俾自己飲~!!!
    [版主回覆09/10/2012 11:01:04]我老公話現在兩個人一定唔會出街食,一係佢煮..一係我煮因為佢鐘意開支紅酒飲下食下好過癮同輕鬆

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