2012年11月27日 星期二

原粒杏仁香酥曲奇




上星期六同老公一齊去探朋友的初生兒

咁BB呢當然會有禮物啦(節現最實際)

至於媽咪呢我知佢好鐘意食曲奇

又好鐘意食杏仁

呢款曲奇就啱哂佢

當天去到佢屋企

原來屋入有成十個人

當中3個小朋友仲搶住食

真係開心C我

食譜係小高提供,有興趣去小高度睇食譜啦 食譜按此

當天人人食過都大讚好味

又酥又脆,我唔係好食曲奇一出爐已食了兩塊

唯一係牛油唔夠香,出唔到牛油的香味

下次要用返法國牛油再整過

仲有呢我頭尾浪費了好多

所以我出爐只有二十多塊係見得人

主人家唔多夠食下次要補數

最可惜係我老公唔LIKE食杏仁

佢只係食了一塊咋

但老公見大家都喜歡我整的曲奇佢都好開心

叫我下次整提子曲奇比佢食

在此再一次謝謝小高提供一個咁正的曲奇食譜






呢包杏仁響藥材鋪買,好大包




準備好哂先開始喇





隻手肥淋淋,過程我無咩影相

轉眼間切好一塊塊準備入爐喇

我分了兩底入爐




出爐喇,放涼中




原先我有考慮過用靚靚鐵的曲奇盒

要成$30/個

幾乎仲貴過我D材料錢

我相信朋友都覺得唔需要花錢在包裝上

最後我決定用膠盒

再將曲奇放上平時整CUPCAKE的紙上

我覺得又整齊又美觀




就係呢隻盒喇,$18/10個

以後送禮入盒就靚哂又低成本

 



心思思好想又開爐喇

3 則留言:

  1. YEAH ~ 小高做第一個睇、第一個讚、第一個留言!
    海迪,果然快手,勁!
    你咪咁客氣啦!合用就好了,小高真係好開心,你同朋友都鐘意,無介紹錯我就放心了!
    [版主回覆11/29/2012 13:33:16]yeah yeah yeahhhhh
    今次真係成功呀,美觀之餘又好味,下次再整我會試下反下黎焗,希望做得到金黃色
    小高...妳的食譜真係好啱用呀

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  2. 海迪領悟力好高~~ 睇咩cookies 都係一次就成功!
    我好多時候第一round 都會全部敗陣架... 覺得好浪費呢!
    [版主回覆12/04/2012 12:51:44]tks小洚,我邊係領悟力好高...不過呢...又真係進步左很多

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  3. 好犀利呀,我都想食啊海迪~~~
    [版主回覆12/04/2012 12:52:24]tks sammi,妳都一齊烘焙樂啦

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