2013年8月1日 星期四

近來煮過咩

我HONEY好愛食新鮮雞

問親佢想我煮什麼呀

佢都係話蒸雞脾

佢有隻雞脾就好好送飯

早輪我買左隻新鑊要黎蒸野

既然有新蒸鑊,我把心一橫蒸全隻雞



有一日,我工作前就去買定餸,早晨7點半就落街市喇

早一晚臨瞓前老公話想食,我早一早都會去買


呢隻係龍崗雞,HK$120

我就搵D鹽醃定,包好入雪櫃

晚上回來呢就入哂味喇


蒸之喇塞大量蔥同幾片薑入左肚度

蒸25分鐘焗5分鐘


隻雞我斬架,刀呀、剪呀咩都出齊啦


仲有煮左番茄炒蛋


滾左個冬瓜咸蛋湯



當日下午我打埋比奶奶叫佢黎食飯

見佢兩個食隻雞食得鬼C咁開心

猛話新鮮雞果然不同

其實我煮完餐飯斬埋隻雞已經全身濕哂

見到佢地食得爽我就爽啦




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另一餐

煲左個川貝海底椰無花果豬展雞腳湯

我落左8隻雞腳搞到咁油,下次落少D



煎左條三文魚

我見煮開飯,下午又打定比阿奶奶叫埋佢食啦

唔多夠餸外賣左盒豬手





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又另一日

唔好覺得我勤力煮

其實呢幾餐飯係呢兩個月裡面煮

差不多兩至三星期我先動手煮一餐

老公炸哂型無老火湯飲

來黎我好多時間喇,大把有得你飲,嘻嘻




呢日又係滾冬瓜湯

又係新鮮雞


又係三文魚

三文魚又係成日出現,因為我係娘親比我的^^

又係煮開叫埋奶奶來食啦


早一晚食淨D雞煮個烏冬又一餐





有一日我想飲花腸湯就動手煲

睇到相我又想飲喇



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呢餐老公煮




我煮的大多數係蒸

都係果D無咩新意

分享完畢

^^


5 則留言:

  1. 其實蒸就最快靚正兼健康,我呢排都成日蒸!HEHE
    [版主回覆08/02/2013 16:04:57]yeah,,,我都係至like蒸,洗都洗得快d

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  2. 好豐富呀
    [版主回覆08/02/2013 16:05:43]yummy

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  3. 斬雞都得,你好勁呀~~~~
    [版主回覆08/02/2013 16:07:12]斬得好大舊,不過真係幾難,又要就位...D碎又走圍飛,所以斬得大舊我都收貨喇

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  4. yummy.我都係好怕斬雞.上碟時一定甩皮甩爪
    [版主回覆08/02/2013 16:08:52]tks KL,下之我又試下煲冬瓜湯加埋雪耳,薏米
    係呀,8隻雞腳就算出左水都係好油,下次唔敢落咁多隻

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  5. 海迪,斬雞你都掂,叻叻!仲要咁乖咁孝順,99實鍚到你燶!
    [版主回覆08/05/2013 13:19:30]斬雞最怕D碎周圍飛,之後抹餐飽

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