2012年10月24日 星期三

士多啤梨忌廉蛋糕






我第一次整的忌廉蛋糕送左比我好友

呢個好朋友識左2x年

我地小時候係鄰居

青春期我都係同佢一齊成長

之後出左黎工作我地有幾年無再聯絡

朋友既野,無見幾年都唔會生疏

呢兩年大家又再緊密起來

佢10月中生日

咁我就約佢十月初食飯

我決定親自整個蛋糕同佢慶祝

我仲預早將將蛋糕送到餐廳

食完飯個服務員拎個蛋糕時

見到個老友眼濕濕

當佢知道係我整時...真係好感動

原來能夠親自為好朋友造蛋糕真係好幸福的事

見到佢的表情..又笑又喊...

老友話估唔到我仲記得佢最愛係士多啤梨

個蛋糕真係好好味,士多啤梨又好甜

一切開個蛋糕好香士多啤梨味啊,好正





先整左個海棉蛋糕

呢個係6''模

我第一次焗海棉蛋糕

上網搵左個全蛋法

好在都食得下

下次我會再試下其他食譜




焗好喇,樣子都ok




分開佢兩層




買左盒美國士多啤梨

我一路切一路食左幾粒




今次用左愛護牌忌廉

唔知係咪打發得唔夠耐

真係好瀉

我個蛋糕差d唔能夠完成

忌廉查到好醜樣

最後我當睇唔到個蛋糕照送出





大家睇下d忌廉查得好差,唔理喇,加個生日牌照送




入盒




夜晚到左尖東露天餐廳晚飯




一份羊架

一份意粉




切蛋糕喇

個蛋糕順利送出,真係一額汗,我好驚d忌廉溶





好香士多啤梨味,好友大讚好味

我地食左大半個,另外果d好友拎左回家比honey食




我老公要我整個一模一樣比佢食

真係笑鬼c


4 則留言:

  1. 海迪,單係你的心思,如果我是這位好友未入口都已經甜入心,you are so sweet
    [版主回覆10/30/2012 00:28:59]tks 小高,黎緊我有兩個挑戰
    1) 我週三要整個蛋糕同ti同學慶祝
    2) 本週尾99生日,老公開口要求我整個士多啤梨蛋糕同99慶祝
    我要加油啊

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  2. 芙芙_little kitchen2012年10月25日 清晨5:08

    你地的友誼好堅固呀!就算時間都動搖唔到,
    老套都要講一句,祝你地友誼永固!
    [版主回覆10/30/2012 00:26:20]多謝妳呀芙芙,昨晚好友whatsapp左張我同佢的合照比我,相的背面係我親筆簽名+寫上友誼永固,睇返日子係17年前了,不經不覺已識了2x年,時間真快,希望同佢快d嫁人啦

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  3. 好強呀,海迪,個蛋糕好靚呀,朋友仔收到一定超開心呢:)
    [版主回覆10/30/2012 00:23:31]tks Sammi,我見到朋友仔有少少想喊,當時場面真係幾感動

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  4. 個蛋糕好靚呀~ 我係你朋友一定好感動呀!!!
    [版主回覆10/30/2012 00:22:23]係呀小洚,我見到好友有少少想喊,原來整餅真係好有成功感

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